中文學(xué)名：忍冬
別 稱：金銀藤、銀藤、二色花藤、二寶藤、右轉(zhuǎn)藤、子風(fēng)藤、鴛鴦藤、二花
界：植物界
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱
亞綱：菊亞綱
目：川續(xù)斷目
科：忍冬科
藥用部位：以花蕾或初開的花入藥
公元225年，三國蜀相諸葛亮率隊(duì)南征，在七擒孟獲的過程中，大部分將士水土不服，中了山嵐瘴氣，出現(xiàn)發(fā)熱倦怠等不適癥狀。在經(jīng)過一個(gè)小村寨時(shí)，諸葛亮見村民個(gè)個(gè)都餓得面黃肌瘦，便起了惻隱之心，令屬下發(fā)放軍糧施救，村民都十分感動(dòng)。
相處幾天，村民中一個(gè)土著白發(fā)老人發(fā)現(xiàn)了許多蜀兵的病狀，說是患了“熱毒病”，于是叫來自己的一對(duì)孿生孫女，吩咐道:“金花、銀花，你們?nèi)ゲ蓭卓鹣伤巵頌槭褴娊怆y?！比欢爝^去，出山采藥的姐妹倆卻一直未歸。
眾人急了，多方尋找，最終在一處山崖邊找到了兩筐滿滿的草藥，而筐邊有野狼的足跡和被撕碎的衣服鞋子……。蜀軍將士服用了草藥得救了，而金花、銀花卻為此獻(xiàn)出了生命。此情況匯報(bào)給諸葛亮，他落淚了，有感于姐妹倆的義舉和草藥的藤青花鮮，便為這無名仙藥取名“金銀花”。
金銀花是我國古老而常用的藥物，其原植物為忍冬，藥用部位主要為花蕾和初開的花，其藤莖也可藥用（為忍冬藤）。金銀花始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》：“金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風(fēng)熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血”等。另一部中醫(yī)藥學(xué)術(shù)的的集大成之作《本草綱目》中詳細(xì)論述了金銀花具有“久服輕身、延年益壽”的功效。
1、清熱解毒
金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，均效果顯著。
2、養(yǎng)肝護(hù)肝
金銀花茶是一種新興保健茶，茶湯芳香、甘涼可口，暢銷國內(nèi)外市場。金銀花所含的總皂甙對(duì)肝臟起到保護(hù)的作用。另，根據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，金銀花茶有護(hù)肝作用，金銀花所含多量綠原酸有利膽作用，能促進(jìn)大鼠膽汁分泌。黃褐毛忍冬它早甙Ful山皮下注射200ml/Kg，能顯著對(duì)抗四氯化碳、撲熱息涌及D-半乳糖胺所致肝中毒小鼠血清GPT的升高及肝臟甘油三酯含量，并明顯減輕肝臟病理損傷的嚴(yán)重程度，使肝臟電狀壞死數(shù)總和壞死改變出現(xiàn)率明顯降低。
金銀花茶是老少皆宜的保健良品，目前人們最常使用的方法是泡茶飲用。經(jīng)常服用有利于風(fēng)火目赤、咽喉腫痛、肥胖癥、肝熱癥和肝熱型高血壓的治療與康復(fù)。特別是夏天飲用更為適宜。
一等：貨干，花蕾呈捧狀，上粗下細(xì)，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感;氣清香，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；
二等：與一等基本相同，唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%；
三等：貨干，花蕾呈棒狀，上粗下細(xì)，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；
四等：貨干?；ɡ倩蜷_放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%，無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。
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