為人體提供營養(yǎng)
腸道菌群代謝過程中產(chǎn)生的一些物質(zhì)對人體營養(yǎng)有重要意義。腸道菌群代謝可以產(chǎn)生短鏈脂肪酸,對于宿主的生理有重要的影響;雙歧桿菌、乳桿菌等能合成人體聲場發(fā)育所必需的維生素‘腸道菌群還能為人體提供蛋白質(zhì),合成非必需氨基酸,如天冬氨酸、丙氨酸和蘇氨酸
參與人體重要代謝過程
腸道菌群可以參與人體的重要代謝過程,為人體的某些代謝過程提供各種酶和代謝通路。比如,腸道菌群可以把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性物質(zhì);將多糖轉(zhuǎn)化為人體容易吸收的單糖;參與酪蛋白水解,氨基酸的脫羥基、脫氨基作用;參與膽汁和膽固醇代謝等。
另外,腸道菌群還能激活人體肝臟酶系統(tǒng),對人體代謝外來化合物有重要意義;部分腸道菌群還能參與一些口服藥物的代謝,使藥物的活性或毒性發(fā)生改變;腸道菌群還能夠產(chǎn)生超氧化物歧化酶,過氧化物酶和氧化氫酶等能夠清楚自由基的酶
抗菌作用
腸道菌群在人體腸道粘附、定值和繁殖,形成一層“菌膜屏障”,使機(jī)體免受外來病原菌的侵襲;腸道菌群能與有害菌競爭營養(yǎng)物質(zhì),抑制其在腸道內(nèi)繁殖;腸道菌群還可以產(chǎn)生抑菌物質(zhì),抑制病原菌生長
免疫作用
腸道菌群可以使宿主產(chǎn)生廣泛的免疫屏障。乳桿菌和雙歧桿菌能增強(qiáng)宿主的免疫功能;腸道菌群可以刺激宿主免疫系統(tǒng)的發(fā)育和細(xì)胞免疫的發(fā)生,使宿主固有的免疫系統(tǒng)區(qū)分機(jī)會致病菌和共生菌
影響腦功能和行為
腸道菌群能通過腸-腦軸調(diào)控宿主行為。腸-腦軸是由免疫、神經(jīng)內(nèi)分泌和迷走神經(jīng)途徑構(gòu)成的腸道和腦之間的交流系統(tǒng)。腸道菌群通過腸-腦軸對宿主的應(yīng)激反應(yīng)、焦慮、抑郁和認(rèn)知功能產(chǎn)生重要影響。平衡的場均群可以促進(jìn)宿主的身心健康,腸道菌群失調(diào)則可能引發(fā)腸-腦疾病,如腸易激綜合征、炎性腸道疾病和肝性腦病等,和中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病,如多發(fā)性硬化癥、阿爾茲海默癥和自閉癥等。
調(diào)節(jié)骨質(zhì)密度
腸道菌群能通過調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)狀態(tài)進(jìn)而干預(yù)骨代謝,對骨量具有重要的調(diào)節(jié)作用,這些作用主要體現(xiàn)在迅速生長期,如骨量需求較大的青春期和骨量丟失比較明顯的婦女更年期
抗癌作用
部分腸道菌群死亡后的菌體有降低腐敗菌突變,致癌酶的作用;有些菌體能拮抗亞硝基胍的致癌作用;還有一些菌體能夠直接抑制腫瘤生長。
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